Палтус стейк гриль
(голосов 1)
Артикул: 133 На складе: много
С этим товаром часто покупают:
Почему стоит купить палтус стейк гриль на вкусрыбы.рф?
-
Сочное и жирное мясо: палтус богат природными жирами, поэтому стейк получается нежным и не сухим.
-
Удобный формат: порционный кусок готов к маринованию и приготовлению на гриле.
-
Шоковая заморозка: сохраняет структуру, вкус и полезные свойства.
-
Без лишней глазури: вы платите за рыбу, а не за лёд.
-
Богат омега-3 и белком: поддерживает сердце, мозг и иммунитет.
-
Универсальность: гриль, духовка, сковорода, запекание, копчение.
-
Документы: вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям Роспотребнадзора.
-
Доставка СПб, Ленобласть и Москва: быстро, с соблюдением температурного режима.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип продукта | Стейк палтуса |
| Состояние | Свежемороженый |
| Обработка | Порционный стейк |
| Упаковка | Вакуумная |
| Срок хранения | До 12 месяцев при –18 °C |
| Страна происхождения | Уточняйте у менеджера |
БЖУ стейка палтуса на 100 г (примерно)
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 190–220 ккал |
| Белки | 20–22 г |
| Жиры | 12–16 г |
| Углеводы | 0 г |
В составе — витамины D, B12, E, а также селен, фосфор, йод и омега-3.
Чем полезен палтус
Палтус — источник легкоусвояемого белка, омега-3, витаминов D, B12, E, а также селена, фосфора и йода. Он поддерживает иммунитет, сердечно-сосудистую систему, щитовидную железу, улучшает состояние кожи и волос. Умеренное употребление полезно при активном образе жизни, для детей и пожилых людей. Палтус практически не имеет мелких костей, что делает его удобным для любых блюд.
Как приготовить стейк палтуса на гриле
-
Разморозьте стейк в холодильнике (не в тепле, чтобы сохранить текстуру).
-
Промокните бумажным полотенцем.
-
Замаринуйте по вкусу: лимон, оливковое масло, розмарин, чеснок, соевый соус, мёд.
-
Разогрейте гриль или сковороду-гриль.
-
Обжарьте стейк по 5–6 минут с каждой стороны. Палтус жирный, поэтому хорошо держит форму.
-
Подавайте с лимоном, овощами, рисом или свежим салатом.
Маринады для палтуса на гриле
-
Лимонно-травяной: лимонный сок, оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок.
-
Соево-медовый: соевый соус, мёд, имбирь, кунжутное масло.
-
Средиземноморский: оливковое масло, лимон, орегано, базилик, чеснок.
-
Пряный: паприка, чили, чеснок, оливковое масло, сок лайма.
Как выбрать и хранить
-
Цвет: от белого до кремового, без тёмных пятен.
-
Запах: свежий, морской, без аммиака.
-
Текстура: упругая, плотная.
-
Упаковка: вакуумная, без повреждений, с датой и сроком годности.
-
Хранение: в морозильной камере при –18 °C. После разморозки — в холодильнике не более 24 часов.
Часто задаваемые вопросы
Где купить палтус стейк гриль в СПб и Москве?
В интернет-магазине вкусрыбы.рф — доставка по Санкт-Петербургу, Ленинградской области и Москве.
Сколько стоит палтус стейк гриль?
Актуальные цены — в каталоге на вкусрыбы.рф. Для оптовиков — специальные условия.
Чем отличается стейк палтуса от филе?
Стейк — порционный кусок через хребет, часто с кожей. Филе — чистое мясо без костей и кожи. Стейк удобнее для гриля, филе — для запекания и салатов.
Есть ли кости в стейке палтуса?
В стейке может быть центральная кость и мелкие кости, но они легко удаляются после приготовления.
Сколько жарить стейк палтуса на гриле?
По 5–6 минут с каждой стороны. Палтус жирный, поэтому не пересушивается.
Можно ли запечь стейк палтуса в духовке?
Да, при 180 °C 15–20 минут с овощами или фольгой.
Есть ли документы на продукт?
Да, вся продукция сертифицирована, имеет декларации и ветеринарные свидетельства.
Отзывы наших покупателей
Анна, 38 лет, Санкт-Петербург:
«Заказывала стейки палтуса на гриль для дачи. Мясо сочное, жирное, не сухое, косточки крупные, легко удаляются. Замариновала с лимоном и розмарином — гости были в восторге. Теперь беру только здесь.»
Дмитрий, 45 лет, Всеволожск:
«Я рыбак, палтуса знаю. Этот стейк — действительно хороший: плотный, без лишней глазури. На гриле получился с хрустящей корочкой, внутри — нежный. Рекомендую.»
Марина, 52 года, Ломоносов:
«Покупаю палтус для праздничного стола. Стейки ровные, красивые. Запекаю в духовке с овощами — получается ресторанное блюдо. Доставка быстрая, упаковка целая. Спасибо вкусрыбы.рф!»
Палтус, розмарин, тимьян,лимон, апельсин, соль, перец
Средний вес: 0.4кг.
Цена за 1кг.: 3950р.
Вас также могут заинтересовать
Отзывы к "Палтус стейк гриль":