Речная минога или невская минога — это рыба, принадлежащая к виду хищных бесчелюстных семейства миноговых. Известно, что вылавливают ее с XVIII-XIX веков в реке Нарове, которая берет свое начало в Чудском озере и впадает в Финский залив.
Мясо миноги восполняет дефицит жирных кислот Омега-3 в организме, снижает уровень вредного холестерина и предотвращает развитие атеросклероза, борется с воспалением и отечностью суставов, улучшает состояние мышечной ткани, укрепляет стенки сосудов и нормализует работу сердца, повышает иммунную сопротивляемость, предотвращает развитие остеопороза, благотворно воздействует на нервную систему, ускоряет обменные процессы в организме, способствует выведению шлаков и токсинов из тканей, помогает бороться со стрессом и депрессией