Томаты очищенные целые Mutti в томатном соке
(голосов 0)
Артикул: 18024 На складе: много
С этим товаром часто покупают:
Томаты очищенные целые в томатном соке «Мутти» (Mutti) в жестяной банке 400 г — это классический итальянский продукт, который должен быть на каждой кухне. Бренд Mutti — один из самых известных и уважаемых производителей томатных консервов в мире, основанный в 1899 году в Парме. Уже более 125 лет компания Mutti сохраняет семейные традиции и высочайшее качество своей продукции.
Томаты Pelati («пелати» — очищенные томаты) — это цельные, сочные и плотные плоды сливовидных помидоров, выращенных под тёплым итальянским солнцем в регионах Эмилия-Романья и Апулия. Их собирают в момент идеальной спелости, бланшируют, аккуратно снимают кожицу и консервируют в густом томатном соке. Благодаря такой обработке томаты сохраняют свою форму при приготовлении и раскрывают насыщенный, естественно сладкий вкус.
В составе — только очищенные томаты и томатный сок. Без консервантов, красителей, усилителей вкуса и ГМО. Это делает продукт идеальным для здорового, диетического и даже детского питания.
Ключевые характеристики:
-
Бренд: Mutti (Мутти)
-
Вес нетто: 400 г
-
Упаковка: жестяная банка
-
Страна производства: Италия
-
Тип: томаты очищенные целые (Pelati)
-
Заливка: томатный сок
-
Состав: томаты очищенные, томатный сок
-
Пищевая ценность на 100 г: белки — 1,1 г, жиры — 0,5 г, углеводы — 3,6 г
-
Энергетическая ценность: 22 ккал на 100 г
-
Срок годности: 1095 суток (около 3 лет)
-
Условия хранения: в сухом прохладном месте; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 3–5 дней
Почему томаты Mutti Pelati идеально подходят для ПП-питания?
Очищенные томаты Mutti — это натуральный низкокалорийный продукт с минимальным содержанием жиров и сахара. Всего 22 ккал на 100 г, при этом они богаты ликопеном — мощным антиоксидантом, который защищает организм от свободных радикалов. Кроме того, томаты содержат витамины А, С, Е и К, а также калий, магний и фосфор.
Отсутствие искусственных добавок и консервантов делает этот продукт идеальным выбором для здорового питания. Томаты Pelati отличаются плотной текстурой и не развариваются при приготовлении, что позволяет использовать их как в соусах, так и в качестве самостоятельного ингредиента.
Применение на кухне
Томаты Mutti Pelati — это универсальный ингредиент, который используют шеф-повара по всему миру:
-
Соусы — основа для классических итальянских соусов: маринара, болоньезе, путенеска, аррабьята
-
Пицца — идеальная основа для неаполитанской пиццы
-
Паста — основа для любых блюд из пасты
-
Супы — обогащают вкус овощных и томатных супов
-
Рыбные блюда — прекрасно дополняют запечённую рыбу и морепродукты
-
Тушёные блюда — отлично подходят для рагу и овощных stew
-
Салаты — можно использовать в свежих салатах
Совет: Если вы хотите получить более однородный соус, томаты легко разминаются руками или вилкой прямо в банке. Для соуса с кусочками просто раздавите их ложкой. Не выбрасывайте томатный сок из банки — он придаст блюду дополнительный вкус и густоту.
ПП-рецепты с томатами Mutti Pelati
1. Классический томатный соус для пасты (на ~180 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка томатов Mutti Pelati (400 г)
-
2 зубчика чеснока
-
3 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin
-
5–6 листьев свежего базилика
-
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
-
В сотейнике разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета (не пережарьте!).
-
Добавьте томаты Mutti вместе с соком. Разомните их ложкой или вилкой.
-
Доведите до кипения, убавьте огонь и томите 15–20 минут до загустения.
-
Посолите, поперчите, добавьте листья базилика.
-
Подавайте с пастой из цельнозерновой муки, посыпав пармезаном (по желанию).
2. Томатный суп с базиликом (на ~150 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка томатов Mutti Pelati (400 г)
-
1 луковица
-
1 морковь
-
1 стебель сельдерея
-
500 мл овощного бульона
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий базилик
Приготовление:
-
Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Обжарьте на оливковом масле до мягкости (5–7 минут).
-
Добавьте томаты Mutti вместе с соком, разомните их.
-
Влейте бульон, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Измельчите блендером до однородности.
-
Посолите, поперчите, добавьте свежий базилик. Подавайте с гренками и каплей оливкового масла.
3. Запечённый лосось с томатами и базиликом (на ~380 ккал)
Ингредиенты:
-
2 стейка лосося
-
1 банка томатов Mutti Pelati (400 г)
-
2 зубчика чеснока
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий базилик
Приготовление:
-
Лосось посолите, поперчите и выложите в жаропрочную форму.
-
В миске разомните томаты Mutti вилкой, добавьте измельчённый чеснок и оливковое масло.
-
Залейте рыбу томатным соусом.
-
Запекайте в духовке при 180°C 15–20 минут.
-
Подавайте с дольками лимона и свежим базиликом.
4. Овощное рагу с томатами и нутом (на ~220 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка томатов Mutti Pelati (400 г)
-
1 кабачок
-
1 баклажан
-
1 болгарский перец
-
1 луковица
-
1 банка нута (240 г)
-
3 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, тимьян
Приготовление:
-
Нарежьте все овощи кубиками среднего размера.
-
Обжарьте лук на оливковом масле до мягкости.
-
Добавьте остальные овощи и обжаривайте 5–7 минут.
-
Добавьте томаты Mutti вместе с соком, разомните их ложкой.
-
Добавьте промытый нут, соль, перец и тимьян.
-
Томите под крышкой 20–25 минут до готовности овощей.
Вас также могут заинтересовать
Отзывы к "Томаты очищенные целые Mutti в томатном соке ":
Пока нет отзывов