Оливки целые с косточкой Iposea 290 грамм
(голосов 0)
Артикул: 18006 На складе: много
С этим товаром часто покупают:
Оливки целые в стеклянной банке «И.П.О.С.Е.А.» (Iposea) 290 г — это классический итальянский продукт, который привносит на ваш стол аутентичный вкус Средиземноморья. Бренд Iposea — итальянская компания с более чем 50-летней историей, основанная в 1927 году в Апулии. Уже четвёртое поколение семьи Мазиелло лично управляет производственными процессами, сохраняя семейные традиции и передавая страсть к правильным продуктам питания. Компания имеет сертификаты ISO и IFS, а её продукция экспортируется во Францию, Германию, США, Канаду, Бразилию и страны Восточной Европы.
Наши целые оливки — это отборные плоды, собранные вручную. Они обладают крупным размером, плотной, мясистой текстурой и насыщенным, пикантным вкусом с ярким ароматом. Оливки консервируются в натуральном рассоле, что позволяет сохранить их плотную текстуру и все полезные свойства. Стеклянная банка объёмом 290 г (масса основного продукта — 180 г) обеспечивает надёжную сохранность продукта и позволяет видеть его качество.
Ключевые характеристики:
-
Бренд: Iposea (И.П.О.С.Е.А.)
-
Упаковка: стеклянная банка
-
Состав: оливки, вода, соль, антиокислитель — кислота L-аскорбиновая (Е300)
-
Пищевая ценность на 100 г: белки — 1,6 г, жиры — 14,6 г, углеводы — 0 г
-
Условия хранения: от +2 до +25°C; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней
Почему оливки Iposea идеально подходят к рыбе?
Оливки и рыба — классическое средиземноморское сочетание, которое ценят гурманы по всему миру. Пикантный, чуть солоноватый вкус целых оливок Iposea прекрасно оттеняет нежное мясо белой рыбы, подчёркивает жирность лососевых и добавляет яркий акцент морепродуктам. Оливки с косточкой считаются более ароматными — косточка придаёт плодам дополнительный вкус в процессе консервации. Они идеально подходят для рыбных салатов, пасты с морепродуктами и закусок.
Оливки также богаты витаминами А, группы В, Е и РР, мононенасыщенными жирами, кальцием, калием, медью, селеном и уникальным набором фенольных веществ. При этом они не теряют свои оздоровительные качества и в консервированном виде.
Применение на кухне
Целые оливки Iposea — это универсальный ингредиент, который используют шеф-повара по всему миру:
-
Самостоятельная закуска — идеальное дополнение к аперитиву, подавайте с хлебом и сырами
-
Рыбные салаты — придают блюдам средиземноморский акцент и пикантность
-
Паста и ризотто с морепродуктами — классический ингредиент итальянских блюд
-
Мясные и рыбные блюда — идеально дополняют запечённое мясо, птицу и рыбу
-
Антипасти и тапас — эффектный элемент для фуршетного стола
-
Соусы — основа для тапенада и других соусов
Совет: Целые оливки с косточкой лучше сохраняют свою форму и текстуру, что делает их идеальными для салатов и закусок. Перед использованием слейте рассол.
ПП-рецепты с оливками Iposea
1. ПП-салат с тунцом, оливками и овощами (на ~220 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка тунца в собственном соку (200 г)
-
50 г целых оливок Iposea
-
1 огурец
-
1 болгарский перец
-
100 г листьев салата (микс)
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Сок лимона, соль, перец, зелень
Приготовление:
-
Слейте жидкость с тунца, разомните вилкой.
-
Нарежьте огурец и перец кубиками.
-
Смешайте все ингредиенты в салатнице.
-
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
-
Посолите, поперчите, добавьте зелень и подавайте.
2. Паста цельнозерновая с креветками и оливками
Ингредиенты:
-
400 г пасты из цельнозерновой муки
-
300 г очищенных креветок
-
50 г целых оливок Iposea
-
2 зубчика чеснока
-
3 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий базилик
Приготовление:
-
Отварите пасту до состояния «аль денте».
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок.
-
Добавьте креветки, обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
-
Добавьте оливки Iposea, прогрейте 2–3 минуты.
-
Смешайте с пастой, посыпьте базиликом и подавайте.
3. Греческий салат ПП с оливками и сыром фета лайт
Ингредиенты:
-
2 помидора
-
2 свежих огурца
-
1 сладкий перец
-
1 красная луковица
-
50 г целых оливок Iposea
-
100 г сыра фета лайт (или адыгейского сыра)
-
4 ст. ложки оливкового масла
-
1 ст. ложка лимонного сока
-
Соль, перец, орегано
Приготовление:
-
Нарежьте все овощи крупными кусками.
-
Добавьте оливки Iposea и кубики сыра.
-
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
-
Посолите, поперчите, посыпьте орегано и подавайте.
4. Запечённая рыба с оливками и лимоном
Ингредиенты:
-
2 стейка белой рыбы (треска, дорада или морской окунь)
-
50 г целых оливок Iposea
-
1 лимон
-
2 зубчика чеснока
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий тимьян
Приготовление:
-
Рыбу посолите, поперчите и выложите в жаропрочную форму.
-
Полейте оливковым маслом, добавьте оливки Iposea, тонкие ломтики лимона и чеснок.
-
Запекайте в духовке при 180°C 15–20 минут.
-
Подавайте с зеленью и дольками лимона.
Отзывы к "Оливки целые с косточкой Iposea 290 грамм":
Пока нет отзывов