Оливки с перцем Iposea 290 грамм
(голосов 0)
Артикул: 18007 На складе: много
С этим товаром часто покупают:
Оливки с перцем в стеклянной банке «И.П.О.С.Е.А.» (Iposea) 290 г — это изысканный итальянский деликатес, который сочетает в себе нежную, маслянистую текстуру зелёных оливок и пикантную сладость красного перца. Бренд Iposea — итальянская компания с более чем 80-летней историей, основанная в 1927 году в Апулии. Уже четвёртое поколение семьи Мазиелло лично управляет производственными процессами, сохраняя семейные традиции и передавая страсть к правильным продуктам питания.
Каждая оливка вручную фаршируется кусочком натурального красного перца, что создаёт сбалансированное и яркое вкусовое сочетание. Оливки консервируются в натуральном рассоле, что позволяет сохранить их плотную, мясистую текстуру и все полезные свойства. Стеклянная банка объёмом 290 г обеспечивает надёжную сохранность продукта и даёт возможность оценить его внешний вид до покупки.
Ключевые характеристики:
-
Бренд: Iposea (И.П.О.С.Е.А.)
-
Вес нетто: 290 г
-
Упаковка: стеклянная банка
-
Страна производства: Италия
-
Тип: оливки целые, фаршированные красным перцем
-
Состав: оливки, сладкий перец, вода, соль, антиокислитель Е300 (кислота L-аскорбиновая)
-
Пищевая ценность на 100 г: белки — 1,0 г, жиры — 14,3 г, углеводы — 0,6 г
-
Условия хранения: от +2 до +25°C; после вскрытия хранить в холодильнике
Почему оливки с перцем Iposea идеально подходят к рыбе?
Оливки, фаршированные перцем, и рыба — классическое средиземноморское сочетание. Пикантный, чуть сладковатый вкус красного перца в сочетании с маслянистой текстурой оливок прекрасно оттеняет нежное мясо белой рыбы, подчёркивает жирность лососевых и добавляет яркий акцент морепродуктам. Оливки с перцем особенно хороши в рыбных салатах, пасте с морепродуктами и закусках — они не требуют дополнительной подготовки и готовы к употреблению сразу.
Оливки также богаты витаминами А, группы В, Е и РР, мононенасыщенными жирами, кальцием, калием, медью, селеном и уникальным набором фенольных веществ.
Применение на кухне
Оливки с перцем Iposea — это универсальный ингредиент, который используют шеф-повара по всему миру:
-
Самостоятельная закуска — идеальное дополнение к аперитиву, сырам и прошутто
-
Рыбные салаты — придают блюдам пикантный акцент и яркий цветовой контраст
-
Паста и ризотто с морепродуктами — классический ингредиент итальянских блюд
-
Пицца и фокачча — эффектный и ароматный топпинг
-
Мясные и рыбные блюда — прекрасно дополняют запечённое мясо, птицу и рыбу
Совет: Перед использованием слейте рассол. Для более насыщенного вкуса в горячих блюдах добавляйте оливки за 3–5 минут до готовности.
ПП-рецепты с оливками с перцем Iposea
1. ПП-салат с тунцом, оливками с перцем и овощами (на ~230 ккал)
Ингредиенты:
-
1 банка тунца в собственном соку (200 г)
-
50 г оливок с перцем Iposea
-
1 огурец
-
1 болгарский перец
-
100 г листьев салата (микс)
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Сок лимона, соль, перец, зелень
Приготовление:
-
Слейте жидкость с тунца, разомните вилкой.
-
Нарежьте огурец и перец кубиками.
-
Смешайте все ингредиенты в салатнице.
-
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
-
Посолите, поперчите, добавьте зелень и подавайте.
2. Паста цельнозерновая с креветками и оливками с перцем
Ингредиенты:
-
400 г пасты из цельнозерновой муки
-
300 г очищенных креветок
-
50 г оливок с перцем Iposea
-
2 зубчика чеснока
-
3 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий базилик
Приготовление:
-
Отварите пасту до состояния «аль денте».
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок.
-
Добавьте креветки, обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
-
Добавьте оливки с перцем Iposea, прогрейте 2–3 минуты.
-
Смешайте с пастой, посыпьте базиликом и подавайте.
3. Салат с оливками с перцем, фетой лайт и вялеными томатами
Ингредиенты:
-
100 г оливок с перцем Iposea
-
150 г сыра фета лайт (или адыгейского сыра)
-
50 г вяленых томатов в масле
-
Листья свежего базилика
-
Оливковое масло Extra Virgin, соль, перец
Приготовление:
4. Запечённая рыба с оливками с перцем и лимоном
Ингредиенты:
-
2 стейка белой рыбы (треска, дорада или морской окунь)
-
50 г оливок с перцем Iposea
-
1 лимон
-
2 зубчика чеснока
-
2 ст. ложки оливкового масла
-
Соль, перец, свежий тимьян
Приготовление:
-
Рыбу посолите, поперчите и выложите в жаропрочную форму.
-
Полейте оливковым маслом, добавьте оливки с перцем, тонкие ломтики лимона и чеснок.
-
Запекайте в духовке при 180°C 15–20 минут.
-
Подавайте с зеленью и дольками лимона.
Отзывы к "Оливки с перцем Iposea 290 грамм":
Пока нет отзывов